ポップコーン・タバコ等の合成香料・合成香料 2-アセチルピラジン
概要 香りと風味の成分 2-アセチルピラジン CAS:22047-25-2 製品説明 2-アセチルピラジンは、天然の植物、種子、ナッツ、および植物に含まれる白から淡黄色の結晶性粉末です。
説明
基礎情報
モデル番号。 | FI-1706 |
耐久性 | >12 楽しい |
主な材質 | アセチルピラジン |
リソース | 化学合成 |
見て | 無色~微黄色の結晶 |
味 | ポップコーン味 |
フェマ番号 | 3126 |
代替名 | アセチル-2-ピラジン; フレーバー 2-アセチルピラジン |
純度 | 99.9% |
使用 | 食品香料、タバコ香料 |
タイプ | 合成の味と香り |
マルケ | SCMの先駆け的取り組み |
調査 | 20g無料 |
融点 | 76.0 ~ 78.0 °C |
臭い | 焼きトウモロコシの匂い |
化学式 | C6h6n2o |
標準 | 家の中 |
原産国 | 中国山東省 |
バルクパック | 25kg/ファス |
輸送パッケージ | 25kg/ファス |
仕様 | 食品の品質 |
商標 | SCMの先駆けとなる仕事 |
起源 | 中国 |
HSコード | 2933599099 |
生産能力 | 5000kg/月 |
製品説明
香りとフレーバー成分 2-アセチルピラジン CAS:22047-25-2製品説明
2-アセチルピラジンは、天然の植物、種子、ナッツ、小麦粉、その他の食品に含まれる白から淡黄色の結晶性粉末で、ナッツ、ポップコーン、パンの皮のような香りがします。 水溶性であり、通常の状態では安定です。 これは多くの多環式化合物の製造に使用され、医薬品や香水の有用な構造として使用されます。 食品香料、タバコ香料として使用され、ゴマ、ピーナッツ、肉、タバコ、焼き菓子、その他の製品の製造および加工にも使用できます。 FDA は一般に、それが安全であると信じています。
記事 | 仕様 | 結果 | |||
見て | 無色~微黄色の結晶 | ほんのり黄色の結晶 | |||
臭い | 焼きトウモロコシの香り | 焼きトウモロコシの香り | |||
溶解度(25℃) | 1 g のサンプルを 20 ml の 95% (容量) エタノールに溶解しました。 | 相応の | |||
融点 | 76.0 ~ 78.0 °C | 76.2 ~ 76.7 °C | |||
含有量 (w/%) | ≥99% | 99.9% | |||
ディプロマ | 上記内部仕様に準拠 |
応用
2-アセチルピラジンは、ナッツ、ポップコーン、パンの皮のような匂いがします。 食品の香料やタバコの香料として使用され、ゴマ、ピーナッツ、肉、タバコ、焼き菓子などの製造・加工に広く使用されています。
- 焼き菓子などの香料に使われる
- 落花生
- ゴマ
- 肉
- 皿
推奨投与量 (PPm): 1-5
私たちの利点
- 高純度99.9%
- 砂糖のような純粋な味わい
- 悪くない注文だ
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